Fruene har lest at
villsauen har mange forskjellige navn.
Fram til 1800-tallet var den den mest vanlige sauen i Norge.
Da startet import av andre saueraser fra utlandet.
I 1960 var villsauen nesten utryddet her i landet.
Det fantes en liten stamme på Austevoll.
Nå har interessen for denne sauerasen økt.
Det er mye villsau i Rogaland.
I byen vår finnes den i "Gardsvikå" på Kystveien ,
og på Kringsjå.
Det er også villsau på Ørpetveit.
Villsauen er liten og lettbeint.
Den klarer seg selv , og kan gå ute hele året.
Den beiter i store flokker.
Kjøttet fra villsauen har en smak av vilt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar