Gratulerer med dagen, Jan Erik

I dag fyller 

Jan Erik Vold 75 år.

På sin varme og humoristiske måte har

poeten vært i Fruenes liv helt siden ungdommen.

På torsdag 23. oktober kommer han til byen vår.

Fruene ser fram til å møte jubilanten

i Festiviteten.

Med hans eget dikt,

 Ta vare, 

gratulerer vi poeten med dagen.

Ta vare

på vennene, ta VARE

på vennligheten, vis gjerne

litt selv om du kan, dagen er blå

og dagen er grønn, dagen

er hvit- det er ikke annet 

enn livet det her, vi er alle borte - nå

eller om litt, take it easy menneske

but take it, det er ikke

annet enn virkelighet

vet du, snart er 101 inne snart 

er 101 ute - jeg sier:

vennlighet varer lenger, ta VARE

på vennligheten, ta VARE

på vennene- HEI HEI! ta nå

vare på hverandre.

Og så klarte ikke Fruene å la være.

Kos dere med 

Kulturuke.

GRATULERER MED DAGEN, JAN ERIK VOLD.

Karmsund bro

I oktober 1955 ble Karmsund bro åpnet.

Den blir omtalt som et mesterverk i ingeniørkunst.

Fruene har lest at  Karmsund bro er en buebro.

Den er 691 meter lang

og 

seilingshøyden er 46 meter.

Broen ble åpnet av daværende kong Olav.

De første fem årene måtte alle som skulle kjøre 

over broen betale avgift,

både de som kjørte bil og de som syklet.

Fruene fant denne lille videosnutten på YouTube

og låner den.

Steingodt

En Fruevenn har fått seg bakerovn

og vi ble invitert til innvielsesfest.

Ta med deg deig og kom!

Fruene hentet fram 

kulturhistorisk kokebok

av Else Rønnevig .

Mat og hus.

Når man fyrer opp bakerovnen

produserer man mye.

Fruene laget både fin og grov bakst.

Denne oppskriften på grovbrød er nok til fjorten  brød.

5 kg hvetemel

1kg siktet rug

1kg sammalt rug, grov

2 kg sammalt hvete, grov

1 kg sammalt hvete , fin

200 gr havrekli

3 dl mørk sirup

1 1/2 dl salt

50 gr smør

 5 l melk

2 pk gjær

Nå kan Fruene nyte deilig gjærbakst hele høsten.

Det er steingodt!

Hagearbeid og søndagstur

Fruene har lest at det er sundt

med 

hagearbeid og søndagstur.

Man kan holde seg frisk og bli riktig gammel.

Fruene er på god vei.
Godt over hundre år tilsammen.

Vi er ofte i hagen,
og
i dag har vi vært på tur.

Det ble lørdagstur
til Hopsfjellet i Sveio.

Landskapet er

spennende,

 frodig og friskt

men  med sår etter brannen i 1992.

En topptur til

333 meter over havet,

byr på flott utsikt.

Fruene anbefaler en tur til Hopsfjellet.

Men husk godt fottøy,

sier Fruene.

Små store gleder

Tenk at en liten pakke med blomsterfrø kan gi

så stor begeistring.

Hele sommeren har Fruene gledet seg over ringblomstene.
Vi har lest at det går an å lage såpe av disse,
og noen ganger har vi brukt blomstene
i salat
og
 til kakepynt.

Men,
 det Fruene liker aller best
er de rause, fargesterke bukettene med ringblomster.
I oktober  har vi mikset de med høstgult eikeløv.

Små store gleder.
  

Høsten smyger seg rundt hjørnet

Høsten smyger seg rundt hjørnet
og Fruene kjenner at det er
 "helt ålreit".

Med blomster fra oktoberhagen
ønsker Fruene alle
 GOD HELG!

Sjokoladepudding a la Schønberg Erken

 Forleden smakte Fruene

en himmelsk munnfull.

Det var sjokoladepudding laget etter en oppskrift 

av Henriette Scønberg Erken.

Fruene er heldige eiere av denne kokeboken.

Nå er den hentet fram fra hyllene

og det skal lages sjokoladepudding i Fruehuset.

Her er oppskriften

1 1/4 plate kokesjokolade

3 1/2 dl fløtemelk

40 gr sukker

15 gr gelantin

3 1/2 dl kremfløte

Sjokolade, melk, sukker og gelantin 

gis et oppkok.

Det er viktig at dette avkjøles godt 

før det blandes inn i stivpisket kremfløte.

Denne porsjonen passer til 6-8 personer.