torsdag 17. januar 2013

Kjøttsuppe

Fruene har et minne om kalde januardager 
og varm kjøttsuppe.


Kraftbein
og kjøtt er kjøpt inn.
Herr Flid har skrelt grønnsaker.
Snart er suppen på kok.

Kraftbein blir kokt sammen med
 løk og gulrot.

Fruene bruker kjøtt av storfe i suppen.
Ca 1,5 kg.
Det skal koke 1-2 timer.
Grønnsakene kuttes opp og
 has oppi kraften. De kokes møre.
Smak til med salt og pepper.

Kjøttsuppe smaker godt,
og gjør godt.





Fruene ønsker alle en varm  og hyggelig januarkveld .





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar