lørdag 30. september 2017

Snart hundre


Å ta et bad
og rusle hjem til morgenkaffe,
er luksus syns Fruene.
Å møte kollegaer før frokost
og diskutere  vær og vind,
 mens vi tar noen svømmetak,
er forfriskende.
Å passere en nabo i slåbrok
 på vei til badeplassen
er sjarmerende.


Vi har lest at
Asalvik sjøbad ble åpnet i 1919.
Fruene gleder seg og tenker
at stedet fortjener
 en staselig hundreårfest.











onsdag 27. september 2017

Flere på historisk grunn

Da Fruene var ved Olavskirken på Avaldsnes
oppdaget vi at noen hadde slått seg til over den ene døren. 
Forundret over hvor mye gammel lærdom
vi kunne hente fram
tok vi et vers av gjør døren høy og porten vid.
Fruene husket også  å ha lest
om himmelens fugler.
I så fall kan vi vel si 
at denne er havnet på riktig hylle.


søndag 24. september 2017

På historisk grunn

 Fruene dro til Olavskirken på Avaldsnes.
Her foregår det spennende ting.
Historie graves fram 
og vi får høre om kongen og hans menn .

Men så skjer det igjen.
I stedet for å fordype oss i historien,
blir vi opptatt av perspektiv, vinkler, lys, kontraster.





lørdag 16. september 2017

En morgen i september


Septembermorgener kan være
 fine, friske og fargerike.
Fruene tar en hagerunde. 
...om litt er kaffen klar.

Jammen kan septemberkvelden også være fin.


torsdag 14. september 2017

Hjemme hos....

Fruene liker stil.
Fruene liker at folk har sin egen stil.
Vi bryr oss ikke så mye om trender og moter.
Når vi kjøper noe til hjemmet
er det for resten av livet.
Vi krydrer interiøret
med gjenstander fra familiens historie.
Slik skapes drømmeplassen.
Hjemme hos Fruene.
 
 
 





søndag 10. september 2017

Eplegrøt

Fruene har fått epler i hus 
så i dag blir det eplegrøt til dessert.
Barndommens smaker
av eple, sukker og fløtemelk.
Haugesund Husmorskoles Kokebok
 er full av slike minner.

Her er oppskriften vi brukte
500 gram epler
skrelles og skjæres i små biter.
De kokes møre
 sammen med en halv liter vann og litt sukker.
Til slutt tilsettes 
en og en halv ss potetmel rørt ut i litt vann. 
Dette gis et raskt oppkok.


torsdag 7. september 2017

Dessert av epler

  Fruene er stadig på jakt etter gode oppskrifter,
og vi liker å bruke årstidens råvarer.
Til helgen skal vi ha besøk
og til dessert blir det servert 
hasselbakte epler med is.


Sett stekeovnen på 240 grader.
Bland tre ss rørsukker
en ts kanel
en ts hvetemel
to ss havregryn
ei klype salt
seks ss smeltet smør


To store epler skrelles og deles i to.
Ta bort kjernehus
og skjær eplene i tynne skiver,
nesten tvers gjennom.
Legg eplene i en ildfast form
legg deigen på eplene.
Stekes på 240 grader i 12-15 minutt.
La eplene hvile i fem minutt
før de servers med vaniljeis til.

Hi hi....
det smakte så godt at
Fruene glemte å ta bilder av desserten.