Snart hundre

Å ta et bad

og rusle hjem til morgenkaffe,

er luksus syns Fruene.
Å møte kollegaer før frokost
og diskutere  vær og vind,
 mens vi tar noen svømmetak,
er forfriskende.
Å passere en nabo i slåbrok
 på vei til badeplassen
er sjarmerende.


Vi har lest at
Asalvik sjøbad ble åpnet i 1919.
Fruene gleder seg og tenker
at stedet fortjener
 en staselig hundreårfest.

Flere på historisk grunn

Da Fruene var ved Olavskirken på Avaldsnes

oppdaget vi at noen hadde slått seg til over den ene døren. 

Forundret over hvor mye gammel lærdom

vi kunne hente fram

tok vi et vers av gjør døren høy og porten vid.

Fruene husket også  å ha lest

om himmelens fugler.

I så fall kan vi vel si 

at denne er havnet på riktig hylle.

På historisk grunn

 Fruene dro til Olavskirken på Avaldsnes.

Her foregår det spennende ting.

Historie graves fram 

og vi får høre om kongen og hans menn .

Men så skjer det igjen.

I stedet for å fordype oss i historien,

blir vi opptatt av perspektiv, vinkler, lys, kontraster.

En morgen i september

Septembermorgener kan være

 fine, friske og fargerike.

Fruene tar en hagerunde. 

...om litt er kaffen klar.

Jammen kan septemberkvelden også være fin.

Hjemme hos....

Fruene liker stil.
Fruene liker at folk har sin egen stil.
Vi bryr oss ikke så mye om trender og moter.
Når vi kjøper noe til hjemmet
er det for resten av livet.
Vi krydrer interiøret
med gjenstander fra familiens historie.
Slik skapes drømmeplassen.
Hjemme hos Fruene.

 

 

 

Eplegrøt

Fruene har fått epler i hus 

så i dag blir det eplegrøt til dessert.

Barndommens smaker

av eple, sukker og fløtemelk.

Haugesund Husmorskoles Kokebok

 er full av slike minner.

Her er oppskriften vi brukte

500 gram epler

skrelles og skjæres i små biter.

De kokes møre

 sammen med en halv liter vann og litt sukker.

Til slutt tilsettes 

en og en halv ss potetmel rørt ut i litt vann. 

Dette gis et raskt oppkok.

Dessert av epler

  Fruene er stadig på jakt etter gode oppskrifter,

og vi liker å bruke årstidens råvarer.

Til helgen skal vi ha besøk

og til dessert blir det servert 

hasselbakte epler med is.

Sett stekeovnen på 240 grader.
Bland tre ss rørsukker
en ts kanel
en ts hvetemel
to ss havregryn
ei klype salt
seks ss smeltet smør


To store epler skrelles og deles i to.
Ta bort kjernehus
og skjær eplene i tynne skiver,
nesten tvers gjennom.
Legg eplene i en ildfast form
legg deigen på eplene.
Stekes på 240 grader i 12-15 minutt.
La eplene hvile i fem minutt
før de servers med vaniljeis til.

Hi hi....

det smakte så godt at
Fruene glemte å ta bilder av desserten.