Haraldsgatå

Anna Malena på kalosjene sprang-
bortgjønå Haraldsgatå....

Haraldsgatå går nemlig "bortgjønå".
-fra nord til sør-
og tilbake igjen.
Som en fure
pløyd gjennom byen vår.
Her dyrkes livet.

Fruene bruker lang tid på "ei stripa".
 Vi hilser  på en barndomsvenn.
Møter tannlegen med høy sigarføring.
Går innom Totalen for en kaffe
før vi rusler bortgjønå
på vei hjem.

Harald som samlet landet
har satt sine spor i byen vår.
Han har gitt navn til gaten som går fra
"Havnaberg til Litlasund".

Nå blir det andre boller

Fruene liker å bake. 

Fastelavensboller har vi alltid kjøpt hos bakeren.

Vi kan lage boller-

sånne som er gode med litt syltetøy på.

De luftige, delikate 

som skal fylles med krem og pyntes med melis

har vi ikke fått taket på.

I dag googlet vi 

verdens beste fastelavnsboller,

og prøvde igjen....
Det ble verdens beste -
og her er oppskriften .

0,5 liter melk
150 gram smør
125 gram melis
Dette kokes opp.
 Etterpå skal det avkjøles.
Når det er fingervarmt ,
rør ut ca 50 gram gjær ( Fruene bruker alltid litt mindre)
Tilsett 750 gram hvetemel
og elt godt.
Deigen skal ikke forheves.
Trill ut 20 boller.
Disse skal heves i en time.

Stekes på 230 grader i 7-10 minutter.

Nå blir det andre boller.

#glad i byen vår#

Fruene bruker ofte
 "hasjtæggen" 

gladibyenmin.

En av de fineste plassene å gå er på Risøy.

Den gir så fine gløtt mot bebyggelsen ved sundet.
Vi har favorittplasser,
og vi oppdager stadig nye perler.

  

Kyndelsmesse

Det settes nedbørsrekord.

Lydene en søndag i februar er klissvåte og grå.

Fruene leser at det er Kyndelsmesse.

Det er midtvinters.

Vinteren har gitt oss gløtt med sol og snø.

Yr melder høy vannstand og stabilt regnvær.

Fruene kler seg for Vestlandsvinteren

og tar et bad. 

Vi er halvveis-

og lyset tar over -

minutt for minutt.