lørdag 21. januar 2017

Appelsin marmelade

Fruene er glad i appelsiner.
Hver helg lages det fersk appelsinjuice til frokost.
Og mens noen spiser jordbærsyltetøy,
foretrekker Fruene appelsinmarmelade.

Å lage marmelade
fyller kjøkkenet med
fantastiske farger, former og lukter.

Det finnes mange oppskrifter på
appelsinmarmelade.
I dag brukte vi denne

2 kilo appelsiner
2 sitroner
1 liter vann
1,75 kilo sukker
1 kanelstang
2-3 stjerneanis
1vaniljestang

Appelsinene deles i fire
og så i tynne skiver.
Ha alt i en gryte
 og kokes forsiktig
 i tre timer.







Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar