onsdag 17. juli 2013

Sommerdrikk av hyllebærblomst




Har du laget hylleblomstsaft i sommer,
kan du servere forskjellige deilige drikker.

Hva med en sommercoctail?

3 dl hylleblomstsaft
3 dl lime
 ca 3 dl Farris.
Serveres med isbiter.



Eller kanskje en punsj til en kjølig sommerkveld ?

2,5 dl hylleblomstsaft
2,5 dl appelsinsaft
1 sitron
0,5 dl sukker
Hell hylleblomstsaft og appelsinsaft
 i en liten kjele,
tilsett saften av en halv sitron
og rør i sukkeret.
Varm sakte opp,
men ikke la det koke.
Server punsjen med sitronskiver 
i forvarmede glass.








Fruene har funnet oppskriftene i 
Gudrun Ulltveit sin bok 
Hagens frukt og bær.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar